EIS-ZEIT in Togo

EIS-ZEIT in Togo

MONT AGOU - CHOCOLAT DU TOGO wird es demnächst nicht nur für die Liebhaber heißer Schokolade geben. Pünktlich zum Frühjahr können sich die Liebhaber kalter Sachen auf das MONT AGOU SCHOKOLADENEIS freuen. Das Eis stellt alles auf den Kopf, was Sie bisher an Schokoladeneis probiert haben. Es wird - wie in der Molekularküche - von unserem Partner VERU unter Einsatz von flüssigem Stickstoff produziert. Mit -74° wird das Eis schockgefrostet - damit bleiben die spezifischen Aromen der MONT AGOU Schokolade perfekt erhalten und das Eis bekommt eine kompakte Struktur. Zudem wird der Stil und die Verpackungsfolie - genauso wie bei unseren Kaffeekapseln - aus dem kompostierbaren Bio-Kunststoff "ecovio" hergestellt.

Seit einer Woche haben wir die erste Charge für die Friends & Family-Verköstigungen in der Kühltruhe. Die Resonanz ist überwältigend und in ein paar Wochen bricht dann auch für Togo die Eis-Zeit an.

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